在深秋除了大放異彩的菊花外，還有一種花也在悄悄綻放。

　　這種花葉叢纖細(xì)，紫色花瓣，嬌柔優(yōu)雅，香氣辛辣沉穩(wěn)，價(jià)值堪比黃金，這便是西紅花。

　　西紅花又稱番紅花，原產(chǎn)于西班牙、希臘、南歐各國以及伊朗等地。

　　在漢晉時期，西紅花隨著佛教東進(jìn)傳入西藏，由西藏再傳入我國內(nèi)地。所以，我國習(xí)慣將西紅花稱為“藏紅花”。

　　《本草綱目》記載，西紅花具有“活血化瘀、散郁開結(jié)”之功，用于治療經(jīng)閉癥瘕，產(chǎn)后瘀阻，溫毒發(fā)斑，憂郁痞悶，驚悸發(fā)狂等病癥，因此被歷代中醫(yī)視為珍貴的藥材。

　　直到上世紀(jì)八十年代，我國西紅花才首度引種成功，結(jié)束了西紅花完全依賴進(jìn)口的歷史。

　　90年代后，浙江的西紅花栽培得到了快速的發(fā)展，同時也帶動了其他地區(qū)的發(fā)展，現(xiàn)今建德、武義、蕭山、遂昌、紹興等地均有種植。經(jīng)多年的發(fā)展，浙江如今已成為全國西紅花的主產(chǎn)區(qū)。

　　2014年，武義壽仙谷藥業(yè)為提高西紅花產(chǎn)量，保障產(chǎn)品高效，培育出擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的西紅花新品種 “番紅1號”。該品種具有品質(zhì)優(yōu)、抗病強(qiáng)、產(chǎn)量高、藥用含量高等特點(diǎn)。

　　壽仙谷有機(jī)國藥基地采用大田繁殖球莖，再通過室內(nèi)開花管理的科學(xué)方法，使得西紅花種植管理不受外界條件影響，無病蟲危害，且花朵大，花絲粗，產(chǎn)量高，品質(zhì)好。

　　近日，正值西紅花盛開的時節(jié)。

　　此時，壽仙谷基地大棚內(nèi)一片片西紅花，有的正在綻放著紫藍(lán)色的花瓣，有的還在含苞待放，一進(jìn)大棚，一股濃郁的花香便迎面而來，不禁心曠神怡。

　　近距離觀看花朵，花瓣呈紫色，長在花中心的紅色花柱，也是西紅花真正能夠入藥的部分。每個西紅花球莖大約能開3朵花，每朵花中只采摘3根深紅色柱頭入藥。如此，差不多100朵花能收獲1g干花絲。這也就是西紅花十分珍貴的原因。

　　西紅花的花期，約15天左右。以每天9-11點(diǎn)開花最盛，花朵色澤鮮艷，花朵日開夜閉。因此，它的最佳采收期為每日8：00—11:00，采晚了柱頭易沾上雄蕊花粉影響花的質(zhì)量。

　　并且西紅花十分嬌貴，從采收、篩選、摘花絲、分揀等，都只能靠手。

　　為了避免藥性流失，采收完成后，新鮮的西紅花就會及時被送往生產(chǎn)車間進(jìn)行挑選、摘柱頭和烘干等工藝炮制。

　　工作人員會把花朵平鋪在臺面上，開始忙碌而迅速地挑選出雌花蕊，小心地將柱頭拔出來，并將黃色部分全部去掉，只留下這么一截全紅色部分。

　　接著便是烘干， 烘干了的西紅花絲從鮮紅色變成了深紅色，透出一種絲絨般的蓬松感，聞一聞，沁人的藥香也越發(fā)濃郁。

　　西紅花藥用效果明顯，每次可取成品干花（絲）3—6根，熱水沖泡后服用，花絲纖長舒展，茶色金黃通透，可反復(fù)沖泡服用6次，亦可將沖泡的西紅花絲一同吞服。

　　為了當(dāng)代女性更好地調(diào)理身體、養(yǎng)顏美容，國家級非遺項(xiàng)目保護(hù)單位壽仙谷藥業(yè)，傳承并創(chuàng)新“武義壽仙谷中藥炮制技藝”，破譯唐代古方，運(yùn)用現(xiàn)代高科技研發(fā)生產(chǎn)的壽仙谷西紅花鐵皮楓斗膏，根據(jù)中醫(yī)辨證立法和以法選藥的原則，針對免疫力低下，亞健康人群的發(fā)生發(fā)展和表現(xiàn)的特點(diǎn)，確立扶正祛邪、滋陰活血的調(diào)補(bǔ)原則，有助于解郁安神，清熱解毒，抗氧化，特別適用于工作壓力大、缺少活動、病后虛弱、氣血不調(diào)、年老體衰、免疫力低下等亞健康人群的調(diào)理養(yǎng)生保健。
　　壽仙谷西紅花鐵皮楓斗膏以西紅花為君藥，發(fā)揮其活血化瘀、解郁安神的作用，使淤血祛而新血生，血?dú)獬溆?jīng)調(diào)好顏，精力充沛，更具活力；以鐵皮楓斗為臣藥，取其益胃生津，滋陰清熱的作用，使陰液充盈，肌膚潤養(yǎng)有澤，并能補(bǔ)五臟虛勞，輕身延年；以益母草、西洋參、茯苓共為佐使之藥，助君藥養(yǎng)血活血、滋陰清熱，活血化瘀調(diào)經(jīng)；使西紅花鐵皮楓斗膏補(bǔ)而不膩，健脾祛濕，清而不傷胃。諸藥配伍，共奏增加正氣、祛邪固本、滋養(yǎng)先天之精、滋補(bǔ)陰陽氣血、活血養(yǎng)血、健體養(yǎng)顏之效，達(dá)到提高機(jī)體免疫功能的目的。